【】可以緩解皮膚衰老等現象
很多蔬菜都是什素生素含有維生素C的 ,比如菠菜 、菜含卷心菜以及西紅柿等,什素生素因為維生素C是菜含身體所需的營養物質,可以緩解皮膚衰老等現象,什素生素還有很多的菜含水果也是含有維生素C的 ,大家應該要多去了解一下食物的什素生素營養價值,更加有助於大家正確的菜含搭配食物,然後做好營養均衡搭配 ,什素生素讓身體更加健康。菜含
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富含維生素A的什素生素食物有:動物肝髒 ,奶與奶製品及禽蛋 ,菜含綠葉菜類 、什素生素黃色菜類及水果等 。菜含胡蘿卜、什素生素西紅柿 、柿子 、雞蛋、牛肝和豬肝 、魚肝油、牛奶、奶酪 、黃油、西蘭花、菠菜 、萵苣、大豆 、青豌豆 、橙子、杏 、紅薯 、杏等都可補充維生素A。另外,多吃魚肝油可以補充維生素A。
富含維生素B1的食物有:穀物皮 、豆類 、堅果類、芹菜 、瘦肉 、動物內髒 、小米、大白菜 、發酵食品 ,胚芽 、米糠和麩皮中也存在豐富維生素B1;
富含維生素B2的食物 :動物肝髒如肝、腎 、心 ,豬肉 、小麥粉、羊腎 、雞肝、大米、黃瓜 、鱔魚 、雞蛋、牛奶 、豆類及某些蔬菜 ,如油菜、菠菜 、青蒜等綠葉蔬菜都能提供維生素B2。
富含維生素B6的食物 :肉類食物如牛肉 、雞肉 、魚肉和動物內髒等,全穀物食物如燕麥 、小麥麩 、麥芽等,豆類如豌豆、大豆等 ,堅果類如花生、胡桃等。維生素B6含量最高的為白色肉類(如雞肉和魚肉)
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富含維生素B12的食物:隻有肉類食物中才含有維生素B12 ,所以準備的食物一定要葷素搭配均勻 。主要食物來源為肉類、動物內髒 、魚、禽、貝殼類及蛋類 ,乳及乳製品中含量較少 。植物性食品中基本不含維生素B12 。
富含維生素C的食物 :新鮮的蔬菜和水果 ,如青菜、韭菜 、菠菜 、柿子椒、芹菜、花菜、西紅柿 、大蒜 、龍須菜、甜辣椒 、菠菜、蘿卜葉、卷心菜、馬鈴薯 、荷蘭豆和柑桔、橙、柚子 、紅果、葡萄、酸棗 、鮮棗、草莓、柿子、金橘。野生的莧菜 、苜蓿、刺梨、沙棘、獼猴桃 、酸棗等維生素C含量尤其豐富。
富含維生素D的食物:自然界中隻有很少的食物含有維生素D 。動物性食品是非強化食品中天然維生素D的主要來源,如含脂肪高的海魚和魚卵、動物肝髒、蛋黃、奶油和奶酪中相對較多 ,而瘦肉、奶、堅果中含微量的維生素D。不過通過日光浴可以促進維生素D在體內合成。所以要堅持補充魚肝油滴劑 。
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富含維生素E的食物有 :各種油料種子及植物油,如麥胚油、玉米油、花生油、芝麻油 ,豆類 ,粗糧等都是維生素E的重要來源。某些穀類 、堅果和綠葉蔬菜中也含一定量的維生素E 。
富含維生素K的食物有:牛肝 、魚肝油、蛋黃 、乳酪、優酪乳、優格、海藻 、紫花苜蓿、菠菜 、甘藍菜、萵苣、花椰菜 ,豌豆、香菜、大豆油 、螺旋藻、藕 。