有很多人都非常喜歡蝦，明虾蝦的值及肉質地十分的肥嫩 ，並且脂肪率相對而言是功效較為少的
。並且它的明虾挑選有很多種多樣，能夠清蒸的值及著吃，還可以油爆。功效總而言之 ，明虾不論是值及較為口味淡的口感還是較為油膩感的方法烹製，吃起來全是功效十分非常好的 ，並且蝦之中的明虾營養成分十分的高 ，對我們的值及人體很益處 ，接下去我們就而言一下明蝦，功效明蝦有什麽營養成分和作用功效呢?明虾我們一起來了解一下明蝦吧。

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明蝦的作用與功效

吃明蝦可以用於治腎虛，它的功效營養成分是十分高的
，可以提升我們身體的免疫能力 ，還可以提高性功能，可以用於壯陽補腎，治陽痿早泄症狀  ，並且吃明蝦還可以減輕神經衰弱，明蝦有鎮定的功效，可以用於醫治神經衰弱及其別的的精神性病症。

在其中也有十分關鍵的油酸，可以使我們長期的維持活力的充足和集中化 ，並且吃明蝦還可以防止動脈硬化
。明蝦之中的鎂元素十分的豐富多彩 ，鎂元素對心髒活動有很重要的緩衝作用，可以維護我們的心腦血管係統。

還可以降低我們血液之中膽固醇的成分 ，那樣至今就可以合理的避免 和與防止動脈硬化
，還可以避免 別的的心髒血管病症 。吃明蝦還可以清除時間差，為何那麽說呢?由於明蝦之中帶有膠原蛋白肽 。並且吃明蝦還可以養顏美容 。

明蝦的營養使用價值

明蝦是一種性溫的食材 ，並且可以壯陽補腎
，還可以具有催乳的功效，用於治陽痿
，遺精早泄，奶水堵塞，手和腳疼痛，身體瘙癢，皮膚潰爛等病症。並且明蝦體中的一種十分關鍵的物質膠原蛋白肽 ，便是它表層紅色的成份 ，是一種十分合理的抗氧劑
，色調越重表明它的膠原蛋白肽成分越高
，膠原蛋白肽被普遍的運用在護膚品，防腐劑及其藥物之中 ，還可以合理地清除時間差。

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明蝦怎麽吃

空燒大明蝦

最先提前準備適當的明蝦 ，蒜頭 ，蔥
，香萊
，鹽，玫瑰露酒，生抽醬油及其別的的調味品，把明蝦解決好以後洗幹淨預留 。把鍋加熱不加點油 ，倒進解決好的明蝦煸炒一分鍾 ，直到色調發紅以後盛出去
，再往鍋中倒進適當的油，直到油變暖以後，放進蝦炒一分鍾上下 ，直至蝦頭變脆的情況下盛出去，再倒進小量的油進行爆香蔥薑蒜 ，也有香萊，再倒進煎過的蝦，添加適量的鹽煸炒，再添加適量的水 ，直至炒糖色  。放進蔥和香萊，澆上小量的玫瑰露酒，再加生抽醬油煸炒就可以起鍋了。

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醬香氣爆明蝦

最先提前準備適當的明蝦，薑
，蔥，蒜，白砂糖，生抽 ，雞精 ，白胡椒粉，沙司 ，米酒及其別的的調味品等。把明蝦解決好以後預留，往蝦中倒進適當的白砂糖 ，生抽 ，雞精，白胡椒粉 ，沙司 ，米酒 ，薑，蒜開展醃漬，醃漬半小時上下。往鍋中倒進適當的油，隨後直到油變暖以後 ，倒進早已醃漬好的明蝦開展煸炒，再添加醃漬明蝦的汁液開展煸炒，起鍋以前撒上蔥段就可以了。

麻辣明蝦

最先提前準備適當的明蝦
，鹽，白砂糖  ，雞精 
，白胡椒粉 ，油
，薑片，蔥，蒜，朝天椒，米酒，色拉油及其別的調味品 ，把明蝦解決好以後洗幹淨預留。往鍋中添加適量的油，直到油燒以後放進蔥薑朝天椒進行爆香，再添加生抽和明蝦開展煸炒，直到快速的情況下添加米酒，白砂糖 ，白胡椒粉 ，鹽，雞精
，蔥及其芝麻油煸炒勻稱就可以起鍋了 。