對於動物來說，枣泥做法吃是无花一個動詞 。而對於我們人類，果月可不僅僅是枣泥做法這樣。吃 ，无花要考慮很多方麵，果月既要好吃，枣泥做法還要對身體有益 。无花而如果你能自己動手做，果月這兩方麵就都會滿足。枣泥做法下麵，无花就讓我來為大家介紹下棗泥無花果月餅的果月做法
。

1.大紅棗500克洗淨

2.用刀去核後放入蒸鍋

3.大火燒開蒸15分鍾

4.將蒸熟的棗放入食品料理機 ，放入少許泉水，无花打磨成漿

5.將棗泥漿用篩子過濾（濾除棗皮），將過濾好得到的棗泥漿放入不粘鍋裏 ，加入白糖
，小火加熱熬煮

6.油分三次加入，逐漸熬到有點粘稠

7.放入糕粉翻炒均勻

8.炒到能捏成不沾手的團即可 ，盛入碗中晾涼

9.洗淨的無花果和葡萄幹

10.把棗泥攤開，平鋪上葡萄幹卷起即可

11.取30克棗泥平攤開，放入無花果（每個重5-7克）

12.捏緊團圓，依次按11步驟包好棗泥餡

13.轉化糖漿75克
 ，梘水1克，冷榨花生油25克，放入盆中調勻

14.篩入中筋麵粉100克  ，奶粉5克 ，揉成麵團，靜置醒發2個小時

15.將醒發好的麵團分成每個重15克的小劑子，團圓

16.將麵團壓平放入棗泥餡

17.用左右手虎口位置不斷的推轉麵片

18.逐漸推轉，讓麵片均勻包裹在餡上

19.封口團圓

20.放入模具中
，壓出月餅

21.烤箱預熱200度上下火 ，在月餅上噴水，放入烤箱中層烤5分鍾後待表皮花紋固定後

22.5分鍾後待表皮花紋固定後，在月餅表皮上刷少許薄蛋液

23.放入烤箱烤15分鍾直到表麵金黃即可出爐

24.晾涼後密封保存等待3天順利回油

感謝大家今天和小編一起來學習棗泥無花果月餅的製作方法 ，把美食分享給大家是我的最大的快樂，您不妨也把這份快樂分享給您身邊的朋友吧，讓我們共享美食。