【】五花肉是清炖豬肉最好的部分
探索 2024-11-22 01:27:19
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五花肉是清炖豬肉最好的部分,五花肉的花肉營養價值也是很高的,五花肉在平時的清炖吃法以及做法也是很多的,五花肉最常見的花肉做法是紅燒肉,日常生活中很多人平時都喜歡吃五花肉,清炖五花肉吃起來肥而不膩,花肉口感以及味道都是清炖非常美味的,五花肉在平時還有一種常見的花肉做法清燉五花肉,下麵介紹清燉五花肉的清炖做法 。
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清燉五花肉的做法
1.準備五花肉一塊 ,洗幹淨
2.倒入醬油,清炖冰糖醃製五花肉2個小時 ,花肉期間要翻麵醃製
3.將醃好的清炖五花肉放入高壓鍋 ,加入蒜頭和水以及醃五花肉的花肉醬油,大火燉,清炖開了後一直大火10分鍾後,轉中火10分鍾,後關火即可
4.燉好的五花肉
5.待涼放在砧板上
6.切片裝盤即可
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吃五花肉對身體的好處
五花肉含有多種對人體有益的營養物質,首先是銅 ,銅屬於微量元素 ,對免疫係統、血液、腎等都有重要的影響;其次是含有大量的脂肪,脂肪可以起到保護內髒的功能,而且還提供一定的脂肪酸,當脂肪酸正在被吸收的時候 ,就會出現飽腹感.
另外 ,五花肉還可以起到 、緩解便秘 、補腎 、益氣、利尿、養陰補虛等多種功效,吃的時候一定要適量,如果吃的太多對身體也不太好。
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