【】小巧你肯定不甘寂寞

世界如此精彩,小巧你肯定不甘寂寞,可爱你肯定經常和朋友出去吃飯。做法而嚐遍了人間美食的小巧你,是可爱否已經有點厭倦 。沒關係 ,做法如果你能夠像小編我這樣,小巧學會小巧可愛馬卡龍的可爱做法 ,你肯定會興奮良久 。做法

小巧可愛馬卡龍的小巧做法

小巧可愛馬卡龍的做法

1.20克杏仁粉  、20克糖粉混合均勻,可爱分兩次加入料理機打磨使之更細膩 。做法

小巧可愛馬卡龍的小巧做法

2.打磨完的杏仁粉和糖粉過篩一次 。

小巧可愛馬卡龍的可爱做法

3.過篩後的粉更加細膩。

小巧可愛馬卡龍的做法做法

4.20克蛋白 、20克糖粉混合  ,用電打蛋器打發。

小巧可愛馬卡龍的做法

5.打發至白色加入適量色素 。

小巧可愛馬卡龍的做法

6.繼續打發至幹性發泡 。

小巧可愛馬卡龍的做法

7.提起打蛋器有個尖角略彎曲即可 。

小巧可愛馬卡龍的做法

8.把杏仁粉分兩次加入蛋白中拌勻。

小巧可愛馬卡龍的做法

9.攪拌好的杏仁粉糊能均勻下落。

小巧可愛馬卡龍的做法

10.拌好的杏仁粉糊。

小巧可愛馬卡龍的做法

11.裝入裱花袋。

小巧可愛馬卡龍的做法

12.擠入馬卡龍墊 。

小巧可愛馬卡龍的做法

13.震蕩排除氣泡,把馬卡龍晾幹,有一層殼即可。

小巧可愛馬卡龍的做法

14.烤箱180度預熱 ,烤4分鍾左右出現裙邊,轉150度20分鍾左右 。

小巧可愛馬卡龍的做法

15.烤好的馬卡龍,表麵光滑,美麗的外翻裙邊 。

小巧可愛馬卡龍的做法

16.準備的卡仕達醬做夾餡 。

小巧可愛馬卡龍的做法

17.夾餡的馬卡龍 ,注意啦  ,這款卡仕達餡,一定要在吃的時候再夾餡 ,否則容易受潮。

小巧可愛馬卡龍的做法

18.淡淡的粉色 ,小巧可愛 。

小巧可愛馬卡龍的做法步驟雖然多,但是隻要你認真掌握就一點兒不難 。當然做菜還得靠天賦 ,而天賦異稟的你肯定一會兒就能最好 。當然,如果你想要追求完美,就需要多多實踐了。