人為財死鳥為食亡 ，猪肉做法這話雖然有一定的大葱道理 ，但是水煎對於當今社會而言 ，卻不完全這樣 ，猪肉做法因為很多人死都是大葱因為“食”。因為吃的水煎不健康，所以很多人因此得病而死 。猪肉做法為了不這麽窩囊的大葱死掉 ，現在就跟小編學一下如何做好豬肉大蔥水煎包。水煎

1.12蔥薑切末，一定要切的大葱碎一點。

2.21肉餡打水
：在肉餡中加入少量清水
，用筷子按同一方向攪拌，猪肉做法到水分消失後再加清水，大葱如此重複3至4次
，水煎打到起膠即可。肉餡中加入薑末 、醬油、料酒、蠔油、十三香、鹽
、油調味，然後加少量香油給肉餡提香。

3.1酵母用清水化開，放置幾分鍾 。

4.2最後將蔥末放到肉餡上 ，先不要拌開 ，等到開始包包子的時候再攪拌。

5.麵粉
、白糖 、油混合均勻。

6.將酵母水倒入麵粉中，用筷子攪拌至水分消失
。

7.12用手將麵粉揉成“三光”狀態。（麵光
、盆光、手光）

8.21蓋保鮮膜鬆弛5分鍾 ，即可放到麵板上整形
。

9.將麵團平均分成若幹小劑子。

10.取一份擀成中間厚四周薄的皮。

11.放入與麵皮重量差不多的內餡。

12.包成包子 。實在很難看，大家看不到看不到看不到。

13.集合。上麵的是先包好的 ，已經變胖了 。

14.平底鍋加少量油 ，能覆蓋鍋底即可
。放入包子，中火煎製。

15.煎到底麵金黃色，即可加水。

16.我的包子很大
，水加到包子的三分之一高度
，大火燒開。

17.撒上小蔥花和芝麻 。用黑芝麻更好看 ，味道沒差。

18.蓋上鍋蓋 ，轉小火，燜至水份基本變幹 。包子太大不容易熟 ，可以加水再重複一次。成熟後打開蓋子 ，中火燒到水分全部消失即可出鍋
。

對於很多媽媽來說，孩子吃的營養，身體健康，就是媽媽最大的快樂，那麽今天小編為您介紹的豬肉大蔥水煎包，趕快為孩子去做
。