【】是柿烧否一個人在外漂泊
休閑 2024-09-08 10:15:56
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沒有結婚的西红你 ,是柿烧否一個人在外漂泊,為的红烧就是揚名立萬.光宗耀祖。這樣的做法你是可敬的,但是西红這樣的你,誰來照顧你的柿烧飲食,大部分人都不會做菜吧 ?那麽,红烧現在就讓小編來教你如何做好西紅柿燒紅燒肉這道菜。做法
![西紅柿燒紅燒肉的做法](/uploads/yinshi/2022/11/28/6383a29d2fdad.jpg)
1.準備好所有需要的材料,五花肉,柿烧洋蔥 ,红烧和番茄
![西紅柿燒紅燒肉的做法做法](/uploads/yinshi/2022/11/28/6383a29d51ce4.jpg)
2.121五花肉用牙簽在皮部用牙簽戳一個個小洞 ,是西红為了更好地把油脂釋放出來
![西紅柿燒紅燒肉的做法](/uploads/yinshi/2022/11/28/6383a29d773b4.jpg)
3.212西紅柿上劃十字 ,放在鍋裏用水焯一下,柿烧去皮,红烧切塊備用
![西紅柿燒紅燒肉的做法](/uploads/yinshi/2022/11/28/6383a29da2c82.jpg)
4.1五花肉晾幹水分切成均勻的小塊..........
![西紅柿燒紅燒肉的做法](/uploads/yinshi/2022/11/28/6383a29dcbb8c.jpg)
5.2戳好洞洞的五花肉放在開水裏焯一下,去血水和泡沫,用涼水洗淨備用
![西紅柿燒紅燒肉的做法](/uploads/yinshi/2022/11/28/6383a29df2c84.jpg)
6.先在鍋裏加一點底油潤一下鍋,把切好的五花肉放進去煸一下 ,鍋中方式適量的白酒 ,不僅去腥味兒還提鮮這裏要注意的是油多的時候火大點 ,油少得時候火小點 ,這樣煸出來的肉就已經炒香忍不住要吃一塊了煸好後盛起來備用
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7.洋蔥 先切小塊備用哦 ,不得不說切它眼睛真的很難受啊 ,眼淚直流
![西紅柿燒紅燒肉的做法](/uploads/yinshi/2022/11/28/6383a2ad89dfc.jpg)
8.切好的洋蔥放進鍋裏煸炒下,再放入適量的番茄醬,是為了掛色8.在放入一部分提前提前切好的番茄翻炒均勻
![西紅柿燒紅燒肉的做法](/uploads/yinshi/2022/11/28/6383a2adb43bc.jpg)
9.在放入一部分提前提前切好的番茄翻炒均勻
![西紅柿燒紅燒肉的做法](/uploads/yinshi/2022/11/28/6383a2add8dc7.jpg)
10.再加入一點水 ,老抽提色,一點點生抽提鮮 ,再加點糖,胡椒粉 ,鹽提味,最後下入肉
![西紅柿燒紅燒肉的做法](/uploads/yinshi/2022/11/28/6383a2ae1b498.jpg)
11.肉下鍋之後稍煮片刻之後再放入一點番茄
![西紅柿燒紅燒肉的做法](/uploads/yinshi/2022/11/28/6383a2ae43399.jpg)
12.轉小火熬製等湯汁還剩三分之一的時候大火收汁兒
![西紅柿燒紅燒肉的做法](/uploads/yinshi/2022/11/28/6383a2ae63502.jpg)
13.盛出來的時候盤中先放好提前切好的番茄...............
西紅柿燒紅燒肉的做法步驟雖然多,但是隻要你認真掌握就一點兒不難。當然做菜還得靠天賦,而天賦異稟的你肯定一會兒就能最好。當然,如果你想要追求完美,就需要多多實踐了 。